食品行业的工业废水复杂,水中含有种类多,这与食品行业的原料多,加工过程差异大,导致排放的污水量大,水质差异大,总的概括一下这类废水的特点:
(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;
(4)原料夹带的泥砂及其他**物等;
(5)致病菌毒等。
食品工业废水的特点是**物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的**物产生臭味,恶化水质,污染环境。
针对这些污水性质,使用聚合处理食品工业废水有很好的处理效果。
聚合的产品性能:
形成絮凝体速度快、块大、活性高、沉降分离迅速;
不用加其它助剂,比其它无机混凝剂加药量少,制水;
使用PH值范围宽,对高浊高温水、低浊低温水和**污染水适应性强,效果好。
在食品工业废水处理用聚合主要用于处理:肉与肉制品工业、水产品加工工业、禽蛋加工工业、水果、蔬菜加工工业、乳品加工工业、制糖工业、粮食加工工业、淀粉工业、使用油脂工业、发酵工业等产生的废水处理,结合多家食品工业废水性质,研制出食品工业废水处理用聚合,得到了广泛的应用。
投加聚合和聚酰胺通过机械搅拌进行反应,反应时间分别为3min,再进行絮凝反应,反应时间为15min,絮凝反应后的污水进入混凝沉淀池。沉淀池将絮凝反应后的混合液进行固液分离后,澄清水进入水解酸化池。本工程沉淀池采用平流式沉淀池,采用桁车式刮泥渣机。平流沉淀池具有沉淀效果高、停留时间短、占地少、去除浮油等优点。为节约工程投资,平流式沉淀采用与混凝反应池合建的一体式构筑物。